Коньяк и Бренди
Арарат 5* Объем: 40 мл Красочное описание: Яркий вкус с тонами карамели, ириса и свежей домашней выпечки Технология приготовления: Особенности производства Арарата .Сбор урожая вручную по достижении требуемого уровня зрелости. Отбор и сортировка. Прессование в пневматических прессах. Брожение. Двукратная дистилляция паровым методом с тщательным выделением самой чистой фракции коньячных спиртов – средней части («сердце»). Паровой метод позволяет коньячному спирту в неизменном виде перенять все вкусовые свойства местных сортов винограда. Выдержка в бочках из кавказского дуба не менее 5 лет. Купаж. Для приготовления коньяка используют специально подготовленную воду источника Катнахпюр. Время отдачи: 5 минут. |
Асканели 3* Объем: 40 мл Красочное описание: Интенсивный гармоничный вкус с тонкой сладостью и долгим, слегка терпким послевкусием Технология приготовления: Особенности производства Арарата .Сбор урожая вручную по достижении требуемого уровня зрелости. Отбор и сортировка. Прессование в пневматических прессах. Брожение. Двукратная дистилляция паровым методом с тщательным выделением самой чистой фракции коньячных спиртов – средней части («сердце»). Паровой метод позволяет коньячному спирту в неизменном виде перенять все вкусовые свойства местных сортов винограда. Выдержка в бочках из кавказского дуба не менее 3 лет. Купаж. Для приготовления коньяка используют специально подготовленную воду источника Катнахпюр. Время отдачи: 5 минут. |